呵。。。真是个敬业的好老师啊。。。
我也是日语学生。。。
我们外教就常给我们玩一些小游戏。。。

例えば：
1
全班分若干组
老师在小纸片上写上一个词或一句话（根据程度不同，适当考虑）
然后给第一排看一下
第一排口述给第二排
依次。。。
最后一排者回答原话
速度快且正确率高者为胜

2
全班分两组
由职业、名胜、物品等想好若干个词
由另一组在规定次数的提问下
缩小范围
最后回答

3
猜物品、节日、电影名等
由学生上台对自己所想的单词进行描述
其他人进行回答
或老师讲
由同学抢答

处罚最好的莫过于唱日文歌啦
若程度低者可考虑朗读课文等

以上

谜语翻译，寓言故事的对话表演，找同音词，专题演讲比赛，-----，对于回答不上来的学生，结合问题布置作业，要求下一次上课时给出答案。

呵呵，老师可以介绍及格日文版的游戏给学生啊，保证他们在完的同时认真学日语，不然看不懂哈
当年偶就是这么培养起来的兴趣，哈哈

看日本的动漫啊~！！！找一些很有知识性的小片段（必然是原文）给他们看，绝对管用~！！！我就是高中学生，老师给找的短篇都很好看、看完立马100%学会！！
但绝对不能一节课40分钟全放影片，那样会睡倒一片的（wa da xi o xin ji dei...）...
同样也不能节节课都看个短篇，马上就会失去兴趣的...

给老师您举个例子吧！
讲授音乐方面的，可以找金色のコルダ（貌似没错），金色之弦;
让我们学生立志时，可以找NANA;
关系到推理的，柯南谁都看过，就找死亡笔记...
讲酒的时候就看Bartender,调酒师...
说偏了...gou mei na sayi...~

我学英语专业的，可超喜欢日语！文中有错还请sen sei您见谅
啦~学校多点您这样的sen sei多好~亲~教学辛苦了~

对了~！给您推荐个曲子吧~！吐字发音都很清楚~！可以让学生听唱什么的~！
[テルーの呗] 手嶌葵
在这能找到
http://client.from-zero.com/uploadfile/hirram/171/hirram941668.mp3（直接把网址拖进到迅雷什么的下载软件里就行了）
要是不行就在百度找 テルーの 就行~输多了字的就没有