日语的老板是：社长。

1、商店老板：店の社长。3、餐厅老板：レストランの社长。4、服装老板：服装の社长。其他领导用日文说：1、总经理日文：リーダー。

2、领导日文：じょうし。

3、部门经理：部门社长。

4、主管：主管する。老板用其他的语言说：1、韩语：주인。2、丹麦语：chef。3、葡萄牙语：O Chefe。4、德语：Der boss。

5、俄语：босс 。

6、意大利语：IL Capo。

7、法语：Patron。