这个不是那么严格能区分出来的，主要还是得看你学得怎么样了，一般来说学完日语初级是相当于日语能力考试3，4级水平吧，口语的话差不多是简单的交流层面，因为单词量还不够，语法也没学多少，只能说一些简单的句子。学完中级相当于2级，学完高级相当于1级的样子。
如果你学习积极，又兴趣浓厚，不局限于课本的话，学起来会上手很多，没学完中级就考了1级的人也大有人在，但学完高级还过不了2级的人也有，有的人考试就是过不了，但说起日语口语来流畅得很，另一方面，有的人1级很轻松地过了，但口语怎么都说不出来。我现在就是在学日语中，身边有不少这样的例子。所以，还得看自己的努力程度。我的忠告是：学语言一定要会说，你光学那些知识，不能转换成从自己嘴里说出来的语言的话，就不算是入门这门语言。