课程：日语基础、日语语法、日语阅读、报刊选读、视听、日语口语、日语写作、翻译理论与实践、日语语言理论、语言学概论、日本文学史、日本文学作品选读、日本社会文化等。

除了日语相关的科目，还有公共基础课：中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、第二外语（英语）。

日语专业培养具有扎实的相应语言基础比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的相应语言高级专门人才。

扩展资料：

据统计，日语人才在各行业的就业比例为：日资企业占50%-60%;国家机关(包括外交部、各级政府、海关、外经贸办公室和贸易促进协会等)占20%左右;日语教师和日语导游各占10%左右。

上海的1万多家外资企业中，日资企业就占了近60%，超过6000家，稳居外资企业之首。加上中、日双边贸易的迅猛发展，从事对日业务的国内企业也呈不断增长的态势，企业急需大量日语交流和翻译人才。

同时，日资企业对具有理工科专业背景、熟练掌握英语或粗通日语的毕业生也是青睐有加。同时，也纷纷向广大的应届生们打开了通过日语专业招聘出国工作的大门。

参考资料：百度百科—日语专业